蛤蜊蒸10分钟。花蛤蜊是一种海鲜食物，它的做法有很多，比如清蒸蛤蜊、红烧蛤蜊等，其中蛤蜊最简单的做法便是清蒸蛤蜊，主要是蒸花蛤蜊的时间不需要多久，只需要10分钟，同时，需要的用料也很少，只需要准备一些调味产品即可。注意烹饪蛤蜊前要先将蛤蜊放置水中吐沙两小时，前期处理完成后蛤蜊放在锅里蒸水开后还要继续蒸3分钟，前后蒸煮加在一起需要十分钟左右。