“西起九江(不含)”的意思是：从九江开始往西，不包括九江。

这句话括号里的“不含”不能删去。括号作为解释说明的标点符号，对前面的语句进行附加说明。“西起九江(不含)”说明句子表示的是不包含九江这个地点。如果将括号内的内容删除，那么句子表达的意思就发生了变化，变成表示包含九江，所以“不含”不能删去。