1、一斤红糖加500ml水，放锅里提前泡一个小时左右，让红糖稍微融化。

2、用中小火熬煮红糖，并用勺子不停搅拌，让红糖完全融化。

3、开大火煮沸红糖水，之后转中小火慢慢熬，用勺子不时搅拌一下，熬15分钟关火。

4、红糖水冷却之后便可饮用，喝不完的部分可装到瓶子里密封，放到冰箱保存。