1、材料：圆粒糯米100g，绿豆50g，海带50g，陈皮10g，姜丝1茶匙(5g)，片糖2片

2、圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。陈皮用清水浸软后切丝。海带洗净后，切成小片。

3、砂锅中加入1500ml清水，大火煮开，放入绿豆煮10分钟后；

4、加入圆粒糯米、海带片、陈皮丝和姜丝，大火煮沸后改小火继续煲40分钟左右至粘稠。

5、加入片糖，至糖溶化关火即可。