贾汪中学食堂是由所在学校的后勤中心管理。一般学校都设有后勤部，食堂应归后勤部管理。但有的学校因规模较小，没有设后勤中心，这种情况下通常是由办公室统一管理。

贾汪中学始建于1957年8月，始称为徐州市第八初级中学。1960年12月原贾汪区民中、工中并入我校，定名为徐州市第十一中学。2001年8月，原徐州市二十一中并入原徐州市十一中，并改名为江苏省贾汪中学。2005年8月，因布局调整，原大泉中学高中部并入。2006年1月，晋升省三星级高中。2016年，晋升四星级高中。半个世纪间，校址三迁，校名三易。近半个世纪的经风历雨，革故鼎新，学校规模不断壮大，现已发展成为占地110亩，拥有50个教学班。