1、时间判断：馒头放入锅中并且烧开水后再蒸15-20分钟左右，馒头就差不多熟了。

2、按压馒头：用勺子的勺背轻轻按压馒头表面，如果能弹起来，馒头就差不多熟了。

3、撕馒头：拿出一个馒头去撕馒头的皮，如果能够撕下馒头的皮，就说明馒头已经熟了。如果撕不下来表面的馒头皮，还需要放回锅里再蒸上一段时间，才可以出锅。