1、香蕉黑心不能吃。

2、如果我们剥开香蕉之后发现香蕉的内部都黑了的话，那这个香蕉就最好不要再食用了，因为发黑了的香蕉内部是有一些对人体有害的物质，会滋生大量的细菌以及其它微生物，继续食用难免会损害健康。

3、不过有的时候很多香蕉都是表皮黑了但是内部的果肉并没有发黑，这样的香蕉内部是不含对人体有害的物质的，我们可以放心的食用，但是建议要在短期内将香蕉食用完毕，香蕉表皮发黑，说明它已经完全成熟了，放置久了难免会变质。