1、黄花菜可冷冻保存。

2、黄花菜是可以放入冰箱里面冷冻保存的，它并不会因为低温而被冻坏，我们只需要将它密封起来放入冰箱的冷冻柜里就可以让它保存很久的时间而不变质。

3、若是我们希望黄花菜能被保存更长的时间的话，那就可以将新鲜的黄花菜平铺在太阳底下晾晒，并时不时的对它进行翻动，等黄花菜完全晒干就可以了。

4、我们平时在食用黄花菜的时候一定要注意提前将它放入水中浸泡，然后再把它倒入锅中焯水，这样主要是为了去除黄花菜内部对人体有害的物质。