蓝风车淡奶油是哪国的 蓝风车是进口奶油吗

2023-01-17 01:22:49

蓝风车淡奶油是哪国的 蓝风车是进口奶油吗

英国。蓝风车是英国品牌,蓝风车(Millac)淡奶油,具有欧洲传统的天然奶油风味和更为稳定的操作属性,可广泛应用于西点及餐饮领域。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。

上一篇:

蓝白医用口罩正反面怎么区分 医用口罩蓝色和白色哪个是外面

下一篇:

已是最新文章

相关文章
返回顶部小火箭