海草一粒一粒的叫长茎葡萄蕨藻，俗称海葡萄，原生于琉球，是蕨藻属的一种可食用藻类，营养价值高。在日本也被称为绿色鱼子酱和长寿藻。由于长茎葡萄蕨藻对生长环境、水质的要求极高，人工养殖难度大。只有在菲律宾马丹岛、琉球岛（日据）、中国大陆沿海城市青岛、海南内陆有这种海藻的养殖场。

由于长茎葡萄蕨藻的直立枝外形类似葡萄，其藻体可分为匍匐茎、直立枝和丝状假根三部分，球形小枝布满整个直立枝主轴。整个藻体为一个多核细胞，虽然有多数细胞核存在但彼此之间没有细胞壁相隔。茎状部分是营养器官，可作为商品的是葡萄部分。