罗非鱼价格受规格、产地等影响，一般6两-1斤的罗非鱼价格4.7元/斤，1斤以上的罗非鱼价格5.7元/斤，1.2斤起罗非鱼价格6.2元/斤，1.3斤起罗非鱼价格6.5元/斤左右。罗非鱼（非洲鲫鱼）是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸；非必需氨基酸中谷氨酸和甘氨酸含量较高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有白肉三文鱼、21世纪之鱼之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。